Preprate para disfrutar de united nations bizcocho disadvantage pepitas de chocolate excepcional, sencillo de preparar y perfecto para comer en cualquier momento del ao.
Este bizcocho disadvantage pepitas de chocolate es el primero que prepar, lo mire dentro del blog de La Cocina en Lechuza y me dije que tena que probarlo, que intentar hacer united nations bizcocho por primera vez y disfrutar de ose inmenso sabor que ofrece el chocolate.
Qu queris que os diga, este bizcocho es estupendo para los desayunos y las meriendas, te puede durar unos das completamente fresco y jugoso. Acabo de hacerlo, as que a ver qu os parece!
Ingredientes
- 200 grs. mantequilla
- 200 grs. azcar
- 4 huevos enteros
- 3 cucharaditas de levadura en polvo
- 300 grs. harina
- 100 grs. pepitas de chocolate
- 3 cucharadas de leche
- 1 tableta de chocolate fondant
- 1 cucharada mantequilla
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Preparacin
El primer paso ser reblandecer la mantequilla a temperatura ambiente. Una vez lo tengas, pon la mantequilla en united nations recipiente alto y agrgale el azcar, la leche y las cuatro yemas de los huevos (reserva las claras).
Bate todos estos ingredientes ya ocean disadvantage unas varillas manuales o disadvantage la batidora y te quedar una esponjosa crema.
Una vez la tengas incorpora la harina tamizada disadvantage la levadura. Para tamizar puedes utilizar united nations colador de metal dentro del que volcar poco a poco la harina, lo pones encima del recipiente donde est la crema y disadvantage pequeos golpecitos del colador contra la mano veterans administration cayendo.
Aade las cuatro cucharadas de levadura y mzclalo todo, yo lo he hecho disadvantage las manos para que se integre todo mejor pero puedes ayudarte de lo que consideres ms sencillo.
En cuanto lo tengas aade las pepitas de chocolate y contina removiendo, incorpora bien el chocolate al resto de ingredientes y todo estar preparado.
El ltimo paso para tenerlo listo ser montar las claras de los 4 huevos a punto de nieve. Lo mejor es hacerlo disadvantage las varillas elctricas porque es mucho ms cmodo y rpido, si no hacerlo manual que es posible aunque os llevar ms tiempo y esfuerzo (si yo lo he conseguido, vosotros tambin!)
Ahora es el momento de incorporar las claras montadas al resto de los ingredientes, incorpralo poco a poco y disadvantage suavidad para que no se bajen las claras.
Dentro del molde que vayas a utilizar barnzalo disadvantage mantequilla por todos los laterales y espolvorea disadvantage harina para que llegue a cada 1 de los lados, quita el exceso!
Disadvantage el horno precalentado a 170 introduce el bizcocho durante unos 40 minutos. Cuando pase este tiempo, comprueba si est hecho disadvantage united nations cuchillo en punta, si est seco est listo!
As que llegados a este punto, saca el bizcocho y djalo enfriar. En mi caso lo he servido disadvantage united nations poco de chocolate fundido y leche condensada, la verdad es que el sabor es alucinante!