Harina 500 grs
Levadura 20 gr
Azcar 80 gr
Huevos 2
Sal 5 gr
Manteca 100 gr
Leche fra 200 cc
Azcar extra c/n
Aceite para frer c/n
Colocar en united nations bol, la harina, azcar, sal, leche, levadura y los huevos, amasar todo junto hasta la obtencin de una masa homognea. Seguidamente a esto incorporar la manteca, y amasar hasta que quede completamente incorporada. Dejar descansar por 30 minutos bien tapado. Luego separar bollitos de 50 grs, y darle forma redonda y colocar sobre una placa bien enharinada. Llevar a la fermentadora. Cuando dupliquen el tamao frer en abundante aceite hasta que tomen united nations color dorado oscuro. Retirar del bao de fritura y pasar por abundante azcar. Dejar entibiar, realizar united nations corte en su superficie y disadvantage la ayuda de una manga de pastelero rellenar disadvantage pastelera o dulce de leche.
83 comentarios:
la verdad parece facil voy hacer a ver q honda despues l'ensemble des cuento
la verdad es que me pican las bolas asi q voy a ver q hago.
Te pican las bolas?salame
muy facil la rceta y me salieron riquisimas aganla q es facil
emmm
yo sabia una receta parecida
pero disadvantage ralladura de limon y esencia de vainilla
hola ya las hice pero me salieron crudas y nose porque?
Xq las freite en poca aceite o estaba muy fuerte el fuego
espectaculares me salieron pero en mi caso doy una sugerencia la masa me salio muy blanda por lo tanto agregue 200 gr mas obteniendo una masa que me permitio realisar los bollitos. desde ya espero que le salgan tan ricas como a mi .
las voy a hacer y despues vemos ja ja
Es muy rica la masa, sin embargo, es verdad hay q ponerle mas harina para q se pueda formar la masa, me salieron crudas al hacerlas redondas tub q aplnarlas pero muy ricas
La levadura es en polvo? no se deja reposar disadvantage leche? alguien que me solucione el problema!!
no no es necesario reposar la levadura disadvantage leche haces la mescla y se eleva igual
tengo muchas ganas de comerlas las voy a hacer me parecen muy faciles de hacer despues l'ensemble des cuento como salieron
yo las hice y me salieron orribles incomibles.no las pude ni comer las tuve que tirar una lastima pero bueno paresian united nations pedaso de masa disadvantage united nations poco de azucar.que asco.
y ni el perro se las pudo comer, termine re enferma por comer united nations pedasito orrible
estaba mirando una receta de bolas de frile y me encontre disadvantage todos estos comentarios. las hice para sacarme la duda y me salieron riquisimas. seguramente la que dijo que esto engorda es una que no tiene nada que hacer en la casa y que el marido mientras que ella estaba haciendo las bolas de fraile se estaba encamando disadvantage alguna. sos cualquiera vieja. no sabes nada de cocina. bueno gente los dejo por que comiendo unas bolas de fraile tan rias junto a mi marido
de los eerrores se aprenden y si la primera vez que hacen las bolas frailer. l'ensemble des purchase mal es xque algun error tuvieron dentro del ingredientee. es importante dejar reposar la masa y la leche tibiiaa. tiene que estar la primera ves que hice me salieron mediias crudas tambien pero despues le fui agarrando mano y salieron perfectaa..