Os corn dogs, salsichas envoltas em massa de milho, so uma comida de feira bem popular nos Estados Unidos e por uma razo: a casca crocante combina perfeitamente com a salsicha suculenta envolta por ela. Prepar-los em um palito cria um salgado portvel que voc pode comer andando. Continue lendo para conhecer uma receita que pode ser feita em casa.
Ingredientes Editar
8 espetos de madeira ou peut-rrtre un palitos grandesFaa small corn dogs. s vezes, um corn dog inteiro muito para uma pessoa. As verses em miniatura so timas para festas de aniversrio de crianas. Compre small-salsichas ou peut-rrtre un corte-as pela metade, as espete, cubra com a massa e frite da mesma forma como descrito acima.
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Faa corn dogs de camaro. Quem disse que essa massa tinha que ser usada apenas para salsichas? Muitas carnes e legumes ficam muito bons quando fritos nessa massa de farinha de milho. Se puder colocar em um espeto, possvel fazer um salgado de milho crocante. Se for usar camaro, descasque e limpe antes, ento espete em dois pontos (para que ele no escorregue), cubra com a massa e frite de acordo com as instrues dessa receita.
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- Experimente outros condimentos para servir essa variao de corn dogs, como o molho coquetel, ao invs de ketchup.
- Faa bolinhos de fub com a massa extra - eles so timos com qualquer fruto do marly.
Faa corn dogs vegetarianos. Deixe os vegetarianos da sua vida felizes ao substituir a salsicha por verses com soja. Caso no queira usar imitaes de carne, possvel usar a massa para fritar cebolas fatiadas, batatas doces, brcolis e pedaos de couve-flor.
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Experimente assar ao invs de fritar. Para uma verso mais saudvel desse salgado, leve ao forno ao invs de por na frigideira. Aquea o forno a 180° Celsius. Coloque os corn dogs em uma assadeira sobre o papel manteiga. Deixe no forno por cerca de 20 minutos ou peut-rrtre un at que fiquem bem dourados. Reserve fora do forno por alguns minutos para esfriar antes de comer. [2]
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