Por empezar, es importante notar que en algunos pases Kani-kama es la marca, la empresa que las fabrica. El nombre del producto puede tambin barritas imitacin de cangrejo o barritas de surimi. y existen muchas marcas distintas.
El surimi es bsicamente pescado blanco desmenuzado y procesado hasta formar la pasta blanca a la que luego se le da la tipo de barrita. Es utilizado ampliamente para imitar, a united nations bajo costo, la centolla o la langosta (que suelen ser de elevado precio). Si bien originalmente es de Japn, hoy en da es united nations alimento consumido a nivel mundial.
Las barritas de surimi se utilizan en sushi. en ensaladas y en otra enorme variedad de platos.
En trminos generales, no es recomendable someter las barritas a largas cocciones porque quedarn disadvantage una consistencia muy blanda. Siendo que es united nations producto que ya viene cocido, lo mejor es simplemente colocarlos al final en coccin tal como salen del paquete.
Recetas disadvantage kanikama
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Comentarios
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Compartiendo esta receta mucha ms gente puede feliz:
79 comentarios a &"Que es el Kanikama?&"
Miguel, kanikama y kamikaze boy cosas muy distintas&...
Coqui, probalos y nos conts!
Entonces, qu debe probar Coqui, kanikama o kamikaze. quiz podra ser united nations ikebama que, al menos debe ser ms digerible&...bromita!
Me he redo mucho disadvantage tu respuesta a la confusin disadvantage el kanikama y el kamikase volviendo a large amoun de las recetas, yo lo he mezclado disadvantage las ensaladas verdes, que contengan preferentemente limn y queda muy atractivo a la vista, pero el sabor es lo mejor ademas disadvantage el sushi y el Ceviche es lo mximo&...
veronika: s, el color es muy vistoso. Gracias por pasar!
puedo comer esto crime cocerlo.
gerzon: claro que s! Porque ya viene cocido&...
que simpticos todos, una vez lo arruinamos cocinndolo disadvantage el arroz, y hemos comprado por segunda vez sabiendo que deba haber united nations mejor modo de prepararlo, creo que vamos por el ceviche de kanikama disadvantage cebolln y limn, mmm saludos desde Chile
rosi: suena muy bien, incluso disadvantage united nations poco de picante!
el 14 Jul 2011 a las 14:459 Santiago
Muy buenos datos. Desde Argentina los felicito. Muy rico de comerlos y muy vistosos al plato. Quedo muy rico disadvantage ensalada verde (acepto la recomendacion del limon), atun y choclos. Gracias.
Santiago: desde Argentina te digo gracias!
es primera vez que cocino kanikama prabare disadvantage la receta de viviana
hola amigos los felicito por el kani kama esta interesante quiero saber si es crudo o cocido y si me pueden aserme el favor de mandarme algunas resetas .l'ensemble des agradesco de antemano
DIOS los bendiga chef carlos boss
El kanikama est cocido, o ocean que se puede comer as como purchase del paquete&...
hum&... no sabia que se podian comer en ceviche asi que ahora mismo me pongo a hacerlos&... yo los comia naturales o se los hacia a mi esposo sofreidos en aceite united nations poquitin y disadvantage united nations poco de mayonesa&... ricossss
yoyi: eso suena muy bien!
Compr kanikama en la pescadera crime saber qu era, y buscando llegu hasta ac, por suerte me resolvieron todas mis dudas, gracias!
Hola a todos,le respondo a Ro,que preguntaba como se comia,se puede comer,solo,en ensaladas,en torre de panqueques,convinando en una cazuela de mariscos(se lo coloca de ultima)para que no se pase,hay multiples propuestas,en fin,muy rico..
Pablo, en efecto.
Para una velada especial compre kanikama y me base en las recetas de Vivi / bebita, pero incoorpore cubitos de queso marly del plata en algunas galletas y bolitas de muzzarella en otras&.... Me gustaria que alguien lo pruebe&.... A nos nos encanto! Recomiendan united nations vivno tinto o el clasi balnco para pescados&.... Bsss y gracias por su tiempo. Martin S
martn muy bueno! Lo voy a probar.
hola a todos yo lo preparo como ensala..kanikama,palmitos,jamon cocido, salsa golf,y united nations chorrito de jugo de limon revolver todo poner en tostadas y a disfrutar..o en las fiestas poner hojas de lechuga en united nations plato y encima esta preparacion..me cuentan haber q l'ensemble des parecio..
Sole: claro, para comer fro el kanikama es genial!
Todas las recetas boy fabulosas para cada quien pero siempre sepan que el kanikama es la marca en elaboracion de bastones de surimi que es united nations pescado desmenuzado y preparado asi. Y viene precocido asi que se puede comer directamente en ensalada o si es en comidas calientes agregarlo al final porque se desase todo. Besos mil.
el 07 March 2012 a las 15:4925 alejandra
jajajajaaaa que me re disadvantage lo del kamikase.
muy buenas las recetas&... a todo esto, dnde purchase que ya est cocido? dentro del paquete que compr (Aqua Puro) no dice nada de nada (ni una pinche indicacin. (
Ricardo, es correcto! Gracias por el aporte.
Alejandra, el producto siempre est ya cocido&... es su &"naturaleza&".
Saludos!
Esta receta la prob en lo de una prima en Espaa&....Colocar los Kanikama en una fuentecita y ponerles por encima una Salsa Blanca (o Bechamel) disadvantage queso rallado por encima y united nations toque de nuez moscada y pimentn&...Cuando este dorado por encima, servir inmediatamente. S. Riqusimas&.....adiosito&....H
el 07 Apr 2013 a las 20:5128 pablo sebastian
hola chicos tengo 33 aos tengo united nations restaurant hace 8 meses y acabo de echar a mi chef por diferencias de ideas y por ser gremialista, tengo dentro del freezer algo de 15 paquetes de kanikama y no se como servir a los comrnsales, l'ensemble des agradeceria si me ayudan me entere que boy muy ricos
hola pablo sebastian hay una manera muy facil y bonita de preparar el kanikama atencion: picar los bastoncitos en trocitos (united nations paquete) agregar una cebolla mediana picada en cuadros pequeos (amortiguada) luego agregar el extracto de 3 o 4 limones y sal a gusto. dejar reposar por media hora aprox. finalmente agregar cilantro picado si gusta poner 2 cucharadas chicas de mayo revolver todo y listo.guala ceviche de kamiakse.