Ingredientes
Serve: 4
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de alho picado
- 1 colher (sopa) de manjerico fresco picado
- 1 colher (sopa) de alecrim fresco picado
- 1 colher (sopa) de salsinha fresca picada
- 1/2 colher (ch) de pimenta calabresa em flocos
- 1/2 colher (ch) de sal
- 4 batatas grandes sem casca, cortadas em cubos
Modo de preparo
Preparo: ten mins › Cozimento: 20 mins › Pronto em: half an hour
- Preaquea o forno em temperatura bem alta (250C).
- Misture todas as ervas e temperos numa tigela. Coloque a batata e misture bem at ficar bem revestida. Transfira para uma assadeira, distribuindo os pedaos em somente uma camada.
- Leve ao forno e asse por 20-30 minutos, virando de vez em quando, at dourar de todos os lados.
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