Non sono un'amante dei wrstel, ma questo rustico disadvantage la pasta sfoglia patate e mozzarella davvero buonissimo. Ultimamente sto preparando molti rustici e sto utilizzando la pasta sfoglia per le mie innumerevoli cene veloci. Potete utilizzare questo ripieno disadvantage la pasta sfoglia, la pasta brise o disadvantage l'impasto della pizza, il risultato sar comunque buonissimo e se non mire piacciono i wrstel, potete sostituirli disadvantage una fetta spessa di prosciutto cotto.
Come fare il rustico disadvantage patate wurstel e mozzarella
Lessate le patate in abbondante acqua salata, pelatele e tagliatele a fette alte circa 3 mm. Tagliate ogni wrstel in 4 parti nel senso della lunghezza lasciate sgocciolare la mozzarella e tagliatela a fette sottili.
Stendete la pasta sfoglia su 1 strato di carta forno e disponete al centro della pasta sfoglia 1 strato di patate tagliate a fette
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