Ricette broccoli e salsiccia recipe

Ricette broccoli e salsiccia recipe

Diamo il benvenuto al venerd disadvantage questa gustosa pasta broccoli e salsiccia. La ricetta della pasta broccoli e salsiccia semplice, veloce e molto saporita e pu essere united nations tentativo per far mangiare questa verdura a chi non la ama particolarmente.
Che programmi avete per il fine settimana? A me questo pomeriggio toccano le prove generali per lo spettacolo di domenica di mia figlia, ma questa sera teatro disadvantage mio marito.
Domani sera invece avremo a cena i miei nipoti. pizza fatta in casa per tutti! Mire aspetto luned disadvantage il nostro appuntamento dolce. Baci

Ricetta Pasta broccoli e salsiccia

Ingredienti per 2 persone

  • 160 gr. di pasta corta (io fusilloni)
  • 220 gr. di broccoli
  • 100 gr. di salsiccia
  • 20 gr. di vino bianco
  • 1 spicchio di aglio
  • q.b. di olio e.v.o.

Portata. Primi piatti
Difficolt. Facile
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Tempo totale: 30 minuti

Come fare la Pasta broccoli e salsiccia

Mettete a bollire l'acqua per la pasta e quella per i broccoli (volendo potete cuocere entrambi nella stessa acqua). Spellate la salsiccia e tagliatela in pezzi non troppo piccoli.

Rosolatela in poco olio qualche minuto.

Unite il vino bianco e fate sfumare. Completate la cottura a fiamma pi bassa.

Cuocete i broccoli in acqua bollente salata, lasciandoli al dente. Mettete a cuocere anche la pasta.

Fate dorare 1 spicchio di aglio in 3 cucchiai di olio circa.

Eliminate l'aglio e unite i broccoli. Fateli insaporire nell'olio per qualche minuto e regolate di purchase.

Aggiungete ai broccoli la salsiccia e rigirate bene il tutto.


Scolate la pasta al dente nel tegame disadvantage il condimento e fate amalgamare a fiamma viva aggiungendo, se occorre, united nations mestolino di acqua della pasta tenuta da parte.

Impiattate la vostra pasta broccoli e salsiccia e. buon pranzo!!

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