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Ingredientes para Pastel de hojaldre relleno de pollo
- 150 Gramos de Masa hojaldrada
- 1 Unidad de Huevo
- ½ Pechuga de Pollo
- 100 Gramos de Champin
- 80 Mililitros de Crema de leche
- Aceite de girasol
- 1 Pizca de Sal
- 1 Pizca de Pimienta
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Pasos para preparar Pastel de hojaldre relleno de pollo
Antes de realizar esta receta de hojaldre. el primer paso es alistar todos los ingredientes.
En una olla disadvantage agua, cocinar la pechuga de pollo salpimentada durante 15 minutos aproximadamente.
Añadir la pechuga de pollo cocinada al procesador, cortada en trozos grandes, y triturar muy bien .
En una sartén disadvantage aceite bien caliente, saltear los champiñones cortados de forma irregular, hasta que estén dorados. Luego, añadir la crema de leche, mezclar y cocinar durante 2 minutos a fuego bajo, salpimentar.
Para seguir disadvantage el relleno del pastel de hojaldre. agregar el pollo molido y revolver todo hasta obtener una mezcla homogénea, rectificar sabor disadvantage sal y pimienta. Si sentimos que la mezcla está demasiado seca se puede añadir united nations poco más de crema de leche.
Es momento de estirar united nations poco la masa de hojaldre . añadir harina para evitar que se pegue a la superficie. Luego, cortar 6 cuadrados intentando que queden del mismo tamaño.
Añadir united nations poco en mezcla dentro del centro en masa. pintar disadvantage el dedo o disadvantage una brocha disadvantage huevo batido a bordes y cerrar la masa, asegurándola muy bien para evitar que los pasteles de carne se abran durante el horneado.
Una vez estén listos, disponer en una bandeja de horno y pincelar disadvantage huevo batido para que queden dorados, llevar al horno a 180ºC durante 20 minutos.
Una vez estén listos servir y disfrutar Los pasteles rellenos de pollo se pueden consumir fríos o calientes, y boy ideales como pasabocas para una reunión familiar. Para united nations aperitivo más completo, puedes preparar unas croquetas de atún o servir boquerones en vinagre. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
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11 Opiniones de Pastel de hojaldre relleno de pollo
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Maria Patricia Melo
Excelente. Soy ama de casa hace 1 ao y siempre busco recetas sencillas para aprender a cocinar. Es la primera vez que tengo lo que buscaba! Receta disadvantage paso a paso escrito y graficado. Muchas gracias! Excelente!